関孫六 ダマスカスシリーズ!180mm牛刀包丁
貝印 関孫六 牛刀 180mm AE5204(包丁)

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おすすめのポイント

刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされている180mm牛刀包丁です。

ステンレスが32層に重なる「ダマスカス模様」が持続性と研ぎやすさを実現。

独自の刃付け技術により、鋭い切れ味があります。

逆三角形と鋲を使用しない構造で、機能性・デザイン性のある積層強化木ハンドル。
貝印 関孫六 牛刀 180mm AE5204(包丁)

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・サイズ(約):幅31×奥行4.4×高さ2.3cm

・材質:刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼 合せ材/ステンレススチール)口金、尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木

・重量(約):158g

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